小杨生煎的情结,超级大烤虾,羊肉干贝汤,花卷等家常圆菜

 

 


前两天做了个梦,梦到自己已经回到了上海,在南京路上一家家点心店地吃过去,其中就有这个小杨生煎,一边吃一边用手乱摸满嘴的油,在想,什么时候自己变得那么粗鲁了,醒过来才发现是个梦!呵呵。

其实自己对小杨生煎还好,好多年前第一次吃的时候觉得还不错,后来觉得也就那样,好像还有点油,我还是更喜欢小时候自己家里附近菜场那里的点心铺子的生煎,吃了那么多年,感情都吃出来了,每次就是买二两,八个,和哥哥一人四个,哎,真是觉得比什么都好吃。铺子是早就没了,和哥哥也早就分开了,在上海的时候我们就是一个在东,一个在西。现在更不用说了,一个在这头,另一个在那头,余光中老先生怎么那么有远见,可以把我们的《乡愁》描写得那么的形象!多么地怀念和五天歌一起拉琴,吹口琴,高歌的芳华。
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不过小杨生煎他们的咖喱牛肉汤粉丝汤和油面筋百叶汤还是不错滴,有小时候的味道,和原来在城隍庙里面的老店吃吃得挺像的,汤底很鲜,牛肉也烂,粉丝不软不硬恰到好处,回头自己山寨一下。

   这个油面筋百叶较清淡的口味,但也很鲜


 
  今天还有件大事,是要进贡圆食,主要上次进贡的圆导没里收,一直有点受打击:),但是看见大家这么热列地竞相上贡,然后得大奖,还是有所触动。晓青也是一次次地来催。
  http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201712/13690.html

 圆菜饭,也是小时候爱吃的,自己腌的咸肉。

 


后来仔细地检讨了一下,发现自己的奖品忘记领回家,决定努力再试一次,最主要是圆导今天特意慰问病人,心里感动得不行!

 圆导是谁?你竟然不知道,那你也太落伍了!
 

 来来来,给你科普一下,沫沫大作家的形最到位,个人魅力强大的圆导是这样滴:

 

 http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201801/7633.html

 


“圆导的善解人意温柔可爱使她的幽默别出心裁,出神入化妙趣横生如春风吹开花朵芬芳沁人心肺美丽赏心悦目愉悦满溢心头如此的芬芳美丽和愉悦怎能不让人趋之若鹜?哈哈。”

 开始上圆食,菲儿版小杨生煎充数,卖相不行,味道还是不错滴,多多少少有小时候吃的感觉


 

圆饼
 

洋葱,胡萝卜早饭饼,都是女儿爱吃的

 


 

够圆吧
 

 


超级鲜美清淡的羊肉干贝汤是冬天的一绝


做法:

 

 

第二天可以下营养荞麦面,吃得你也是热热乎乎


圆花卷吗,像不像一朵巨大的圆花朵?

新菜谱大园虾,超级嫩啊!书链接:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201711/23631.html


 

 

口味还有点像龙虾,肉巨多

 一个生虾五美元,贡品的级别也算挺高的了吧。祝美丽的像邓丽君一样的圆导继续领着小盗团们在城里莺歌燕舞,四处扫荡!

 

做法:


蒜蓉,盐,海鲜酱,黑胡椒粉稍微腌一下,橄榄油撒,400度烤17分钟,记得这是种超大的虾。

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