做回国想吃的红烧茭白,海参,乌鸡汤,童子鸡,四喜烤麸,庆丰,

 
今天小寒,
过了元旦,过春节,过了春节就开春,放春假了,有很多的期盼,想想都激动。。。。。其中之一是想吃上海的新鲜茭白,想得我口水滴答,干脆自己炒一个,看着还不错吧,可惜是冰冻的,口感不如新鲜的,无论怎样,也算是吃到家乡菜了,在加州还吃了湖南菜,四川菜,台湾菜。还有熟食店的烤麸,甜甜的,饭店的红烧海参浓赤的也是一定要去吃的,乌鸡汤,腌笃鲜当然也少不了,还想吃鳖,吃佛跳墙,没问题,都容易满足。:)包子狗不理,庆丰的都要尝尝,生煎就更不要说了,虽然这次在加洲也吃过了,总觉得不一样。还有很多的list,从现在就开始做梦。:)

小寒,天好冷,零下好多度,头上包住了,可是出去鼻子都差一点冻掉。女儿最近在忙一些活动,天天在雪地里走像军训一样,幸好之前给她炖了不少汤,我说你也要悠着点,马上就要开学了。

网上流传着这么一段,话糙理不糙:):“我滴个乖乖这天气,能出来见面的都是生死之交,能出来工作的都是亡命之徒,能出来约会的绝对都是爱!太阳还叫太阳吗?那就是冰箱里灯........都说风像妈妈的手,温柔的抚摸着我们。今天的风就像后会发现,大嘴巴子往死里扇啊!据最新科学研究证明,冷能使人变的年轻!不信你现在到外边站会儿试试,不管你多大岁数,都冻得跟孙子似的”。



赶紧炖汤啊,乌鸡火腿汤,用的是凤凰彩票的火腿。还炖了童子鸡。:)

还做了韩国牛肉面和牛肉饭。肉包子。三文鱼。

小寒,要吃得好一点。

还买了点巧克力,诱惑啊,我的大敌,不过也该考虑带什么回去的了。


 



 

做了海参,好久没吃了
 

 

乌鸡当归,红枣,枸杞汤 


 

 

 烤麸


 

刚买来的新鲜三文鱼铸铁锅煎的,味道不错,有机各色小西红柿



 自己做的韩国辣萝卜和Kimchi,牛肉饭,面



 



不要小看这bulgogi,小肥牛做得,很嫩,很入味,里面加了韩国梨,酱等,洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝,

生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/3茶匙 ,老抽放得少,颜色不是很深


肉包,菜包和豆沙包

 



 



 


 

 

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